近日,农业农村部等10部门联合印发《促进农产品消费实施方案》,围绕“优化供给端、创新流通端、激活市场端”核心思路,部署23项具体举措,为释放农产品消费潜力、引领供需结构升级注入强劲动能。
作为农产品消费领域的“金字招牌”,地理标志农产品(以下简称“地标农产品”)以其独特风味和优良品质,日益成为消费市场新宠。深入挖掘其价值潜能,加快推动相关消费,不仅是拓展消费空间、夯实内需基础的重要举措,也是带动农民增收致富、推动乡村产业振兴的关键抓手。
我国发展地标农产品具备得天独厚的优势。疆域辽阔、气候多样、物产丰富,孕育了历史悠久、特色鲜明的地标农产品资源。地标农产品不仅成为优质、安全的代名词,更承载着一方水土的地域风情与人文历史,其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值,高度契合当前多样化、品质化、差异化的消费升级浪潮。近年来,国家高度重视地标农产品保护与发展,推动一批品质优良的地标农产品走向全国市场。
然而,地标农产品在宣传推广和消费促进上仍面临突出挑战,制约其消费潜能充分释放。一是“有品质无品牌”,区域公共品牌整体认知度不足,消费者难以清晰辨识其核心价值;二是“有特色无流量”,营销推广渠道相对传统单一,难以有效触达和打动追求品质生活与情感共鸣的新消费群体;三是“有优品无优价”,市场秩序有待规范,“劣币驱逐良币”现象时有发生,损害消费者信任与产业发展根基。激活消费动能,关键要从品牌化、数字化、规范化上精准发力。
深化品牌塑造,提升全链条产业附加值。加强品牌培育,摒弃“重认证轻运营”思维,构建以品质与文化为核心的品牌叙事体系,将抽象的地域特色转化为可感知的情感共鸣与文化认同。构建品牌体系,健全“区域公共品牌+企业产品品牌”协同机制,既通过公共品牌提升整体声誉、制定严格标准,又鼓励经营主体打造有辨识度的子品牌,避免同质化竞争。推动品牌宣传,通过线上线下融合开展地标农产品知识普及活动,增强消费者鉴别能力和品牌意识;拓展多元化宣传渠道,营造“识地标、品地标、爱地标”的消费新风尚。
拥抱数字浪潮,推动从传统渠道向数字生态转型。数字化有利于突破时空限制、精准触达消费者、充分释放消费潜能。重构数字平台,破解流量困局。推动电商平台升级为集内容传播、沉浸体验、即时消费于一体的数字枢纽;重构算法推荐逻辑,改变单纯追求低价爆款的流量分配模式,向优质地标农产品倾斜宝贵的“发展性流量”。打通数字链路,提升流通效能。建立分级、包装、冷链标准化体系,应用农业大数据分析消费偏好与区域需求,推动“农企对接”“农超互联”,实现产供销精准匹配。构建数字信任,筑牢消费根基。推动区块链、物联网技术在地标农产品溯源体系中的应用,构建可视化数字信任链;压实电商平台责任,确保产销信息真实可溯。
强化规范治理,促进从无序竞争向协同发展转变。规范化有利于保障产业健康可持续发展、构建“共建、共治、共享”行业格局。共建行业规则,明晰保护边界与认证流程,推进产地准出分类监管与市场准入衔接,完善地理标志专用标志使用管理、质量控制、品牌保护等机制,支持各地强化产地产区质量管控,细化产品标准。共治市场生态,构建政府、企业、生产者多元共治的治理生态;强化协同监管与动态治理,维护地标市场秩序和品牌纯洁性;推进平台治理,利用算法监测、信用评价等手段清理违规商户。共享发展成果,让规范治理塑造的品牌公信力,切实转化为农民增收、消费者满意以及产业链各环节的合理利润分配;通过政策引导、金融支持和项目倾斜,提升农产品上行能力与溢价空间。
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